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| 前回同様,今回も今年度の新酒特集です。初参加してくださった方々も多く,いつも以上にお燗酒の売れ行きが良く,燗つけ役の方々には忙しい思いをさせてしまいました。でも,そのお酒によって引立つ温度は全く違います。毎年人数が少なめの5月ですが,今回は賑やかで楽しい会となりました。 |
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| ●ヤマサン正宗（島根・平田） H19五百万石70％純米生原酒 ●本州一（広島・海田一） H19中生新千本70％純米おり ●手取川（石川・松任） H19特A山田錦40％大吟醸生原酒 『特醸あらばしり』おりがらみ |
●小左衛門（岐阜・瑞浪） H19山田錦50％純米吟醸 13号無濾過生原酒 ●小左衛門（岐阜・瑞浪） H19山田錦65％七号酵母仕込 純米無濾過生原酒 ●小左衛門（岐阜・瑞浪） H19美山錦55％特別純米 おりがらみ無濾過生原酒 ●小左衛門（岐阜・瑞浪） H19美山錦55％特別純米 直汲無濾過生原酒 ●風の森（奈良・御所） H19BY雄町50％純米大吟醸 しぼり華無濾過生原酒 ●風の森（奈良・御所） H19BY雄町60％純米吟醸 しぼり華無濾過生原酒 ●風の森（奈良・御所） H19BY山田錦60％純米 しぼり華無濾過生原酒 |
●酉与右衛門（岩手・石鳥谷） H19山田錦70％純米直汲 無濾過生原酒 ●酉与右衛門（岩手・石鳥谷） H19美山錦55％純米直汲 無濾過生原酒 ●浪乃音（滋賀・大津） H19BY純米超辛口 無濾過生原酒 ●高柿木（徳島・井川） H19BY山廃純米 無濾過生原酒 ●高柿木（徳島・井川） H19BY生もと純米 無濾過生原酒 ●高柿木（徳島・井川） H19BY山田錦純米中汲 無濾過生原酒 |
●鏡 野（高知・土佐山田） H19特別純米 無濾過生原酒 ●鏡 野（高知・土佐山田） H19山田錦40％おり 無濾過生原酒 ●文佳人（高知・土佐山田） H19BY純米吟醸一回火入 『リズール』 ●繁 枡（福岡・八女） H19BY山田錦40％大吟醸 斗瓶おり無濾過生原酒 |
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白イカ,とり貝,桜えび |
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有機コシヒカリのおにぎり |
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