今回は大型連休の二日目の日曜日。やはりお出かけを予定していた方も多かったので,正直今回の参加者は少ないかなぁと思っておりましたが,そんな心配をよそに約30名の御参加をいただき,とっても賑やかな会となりました。時節柄燗酒もバンバン試しましたが,どれもいい具合に上がってくれました。 |
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●不老泉
滋賀 H19山廃純米吟醸生詰 ●不老泉 滋賀 H20備前雄町山廃純米吟醸生原酒 ●小左衛門 岐阜 H20純米吟醸直汲生原酒 ●小左衛門 岐阜 H20生もと純米火入れ ●小左衛門 岐阜 純米原酒三年熟成 ●風の森 奈良 H16山田錦70%しぼり華 ●風の森 奈良 H19キヌヒカリ45%笊籬取り ●川亀 愛媛 H20山廃純米原酒一回火入れ ●川亀 愛媛 H20純米吟醸原酒一回火入れ |
●酒屋八兵衛
三重 H20山廃純米無濾過生原酒 ●酉与右衛門 岩手 H18山田錦70%無濾過生原酒 ●酉与右衛門 岩手 H19吟ぎんが50%火入れ ●浪乃音 滋賀 H15BY山田60%純米火入れ ●開 運 静岡 H20純米ひやおろし ●本州一 広島 H20純米袋吊り一回火入れ ●本州一 広島 H20純米原酒ひやおろし ●玉 桜 島根 H19改良雄町70%純米原酒火入 ●玉 桜 島根 H20五百万石86%純米生原酒 |
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・刺身 (戻り鰹,鱸,樽サンマ,自家製生イクラの醤油漬) ※樽サンマとは船上で選別されて,その場で樽型の入れ物に入れて即出荷される極上サンマのこと。 |
・牛肉のさっぱり炒め生イチジク添え | ・メヒカリの唐揚げと上がり巻き海老の塩焼 |
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・かぶとキュウリの自家製ぬか漬 |
●山梨勝沼のとれたて巨峰 (お客様からの御好意) |