2012年7月 蔵元さんを囲む会

毎年7月は酒蔵さんをお招きして,蔵元さんを囲む会ということで,全てその酒蔵さんの

お酒三昧の会となります。今年は島根県出雲市でヤマサン正宗を醸す,酒持田本店さんの

持田社長と,杜氏の片腕として造りにたずさわる川西さんのお二方をお招きして,楽しい

ひとときを過ごさせていただきました。

クイズ大会やじゃんけん大会はやはり盛り上がりますね!!

集合写真

会の様子



当 日 の 出 品酒

●H9BY山田錦35%
大吟醸生原酒

●H8BY山田錦45%
純米大吟醸火入原酒

●H9BY幸玉50%
純米大吟醸火入原酒

●H23BY山田錦50%
純大袋吊火入原酒

●H23BY山田錦50%
純大袋吊生原酒

●H22BY山田錦50%
純大袋吊おりがらみ

●H16BY山田錦50%
純大袋吊生原酒

●H22BY佐香錦60%
純米吟醸火入原酒

●H23BY佐香錦60%
純米吟醸袋吊生原酒
●H23BY佐香錦60%
純米吟醸袋吊おり酒

●H23BY五百万石70%
七号責め生原酒

●H23BY五百万石70%
九号生原酒

●H23BY五百万石90%
純米生原酒

●古代米純米酒
「出雲神庭」

●H23BY純米生原酒
「萌」

●H23BY純米生原酒
「濃酒井」
※別枠の写真のものです。

●特別純米「誘一献」

当日のおごっそう

刺身(御前崎産キンメのたたき風
・愛知県産子持ちシャコ・三重県産
ゴマ鯖のたたき・明石産真蛸)
和風ローストビーフ梅味噌ソースかけ

海老と生湯葉入り冬瓜炊き

スモークサーモンとキューリのマリネ

鶏モツ(レバー・ハツ・キンカン)の煮物

キューリのお新香と長芋のわさび漬

・その他
新潟県さん有機米コシヒカリのおにぎり,果物(すいか),蔵元さんの隣のお菓子屋さんの生姜糖

連絡先…伊勢元酒店 TEL03-3893-7417
メールsake@isemoto.com

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