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今年は2回連続で酒蔵さんを囲む会となりました。 今回は清酒酉与右衛門を醸す岩手県川村酒造の川村直孝専務にお越しいただき, ノベルティーグッズ争奪クイズ大会などを織り交ぜ,楽しいひとときを過ごしました。 クライマックスにはH22年度醸造の山田錦50％純米吟醸の斗瓶囲いの活性酒も開封。 ものすごい爆発力に皆さん驚いておられましたが，味はマイルドこの上無し。燗も 最高でした。やはり川村さんの酒はずば抜けて燗が旨い。。。。。 |
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| ★当日の出品酒その1（写真左より） ●酉与右衛門 H24山田錦50％純米吟醸直汲み ●酉与右衛門 H24山田錦50％純米吟醸火入 ●酉与右衛門 H24吟ぎんが45％ 純米大吟醸斗瓶囲い生原酒 ●酉与右衛門 H24吟ぎんが45％ 純米大吟醸火入 ●酉与右衛門 H20山田錦70％ 純米直汲生原酒 ●酉与右衛門 H21山田錦70％純米火入 ●酉与右衛門 H21備前雄町70％直汲生原酒 ●酉与右衛門 H22備前雄町70％火入 ※その他写真未掲載ですが, 酉与右衛門H24吟ぎんが45％ 純米大吟醸生原酒出品。 （主催者品違いで交換のため写真が 間に合いませんでした。） |
その2（写真左から） ●酉与右衛門 H22美山錦55％ 山廃純米直汲生原酒 ●酉与右衛門 H20美山錦55％ 山廃純米原酒火入 ●酉与右衛門 H24美山錦55％ 特別純米直汲生原酒 ●酉与右衛門 H22美山錦55％ 特別純米火入 ●酉与右衛門 H21備前雄町50％ 純米吟醸直汲生原酒 ●酉与右衛門 H24吟ぎんが50％ 特別純米直汲生原酒 ●酉与右衛門 H24吟ぎんが50％ 特別純米火入 ※その他写真未掲載ですが, 酉与右衛門H22山田錦50％純米吟醸 斗瓶囲い活性生原酒も出品。 （強烈な噴出しの恐れがあるため, 会のクライマックスで開封。） |
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・北海道産秋刀魚・豊後水道産イシガキダイ） |
●牛スネ肉と里芋の煮物 |
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新潟県さん有機米コシヒカリのおにぎり,果物（御客様からいただいた福島県鈴木農園産有機栽培梨） |
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