前回に引き続き、今回も平成24酒造年度の新酒づくしの第二弾です。いくつかは前年度産 の同じ商品を出品し、新酒と飲み比べもしてみました。普段なら初鰹を魚のメインで出す 5月ですが、今年は鰹があまり捕れてないと前情報があったので、値段や在庫など、他の魚 に影響しなければいいと心配しておりましたが、何とか活きのいい魚をゲットできました。 始めての方もいらっしゃって、残ったお酒の争奪ジャンケンも盛り上がったな。 |
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写真左より ●酉与右衛門(岩手) |
写真左より ●不老泉(滋賀) ●繁 枡(福岡) |
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(鹿児島県産キビナゴ,静岡県産シマアジ, 神奈川県産赤烏賊,房州産ヒラメ、 島根県産イサキ) |
●蕗、チンゲン菜など青野菜タップリの 中華風炒め |
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しいたけ深谷ネギ添え |
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●有機栽培コシヒカリのおにぎり ●果物(メロン) |