兵庫県


下村酒造店

瀬戸内海の豊かな穀倉地帯が広がる兵庫県播州平野の北西、
安富町の年間500石の酒蔵さんで、現在岡山三光正宗さんで
杜氏を勤める高垣克正氏が何年か前までこちらで手おられこ
とは御存知の方も多いはず。上質な地元産山田錦や夢錦を中
心に醸され、数値的には辛口でも、米本来の甘味が十分に活
かされ、中でも山廃仕込と生もと仕込は酸が非常によく効き、
生燗の楽しさを存分に満喫できる骨格が大変魅力的です。

当店の主な銘柄
純米吟醸芳醇超辛口黒生 1.8L…3,288円(税込)
山田錦80%山廃純米生 1.8L…2,835円(税込)

※下村酒造店商品は店頭販売のみ

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